¡Saludos, amantes de la cerveza! ¿Alguna vez se han preguntado cuánto realmente disfrutamos de nuestra querida cerveza aquí en Colombia y cómo nos comparamos con el resto del mundo? Bueno, prepárense porque vamos a sumergirnos en el mundo del consumo de cerveza, tanto a nivel local como global.
A nivel mundial, la cerveza es claramente una de las bebidas favoritas, con un consumo que supera los 192 millones de kilolitros en 2022. Comparando esto con otras bebidas populares como el café y el té, la cerveza se destaca notoriamente. Mientras que el café tiene un consumo global de unos 166 millones de sacos anuales (considerando que cada saco pesa aproximadamente 60 kg), el consumo de té se mide en miles de millones de tazas al año. Esto nos indica que aunque el café y el té son extremadamente populares, en términos de volumen líquido, la cerveza domina en muchas partes del mundo.
Sin embargo, la República Checa se lleva el oro con un impresionante promedio de 144 litros por persona al año, el más alto del mundo. Mientras tanto, en Latinoamérica, Panamá lidera con 75 litros, seguido de México y Paraguay con 68 y 66 litros respectivamente.
En Colombia, aunque nuestro promedio de 51 litros por persona puede parecer modesto en comparación con estos campeones, no nos quedamos atrás en pasión. De hecho, en ciudades como Bogotá, Medellín y Barranquilla, el amor por la cerveza se siente fuerte y claro. Bogotá encabeza el consumo nacional con un 47% del total, destacándose incluso en días fríos, cuando una cerveza siempre cae bien.
En Barranquilla, aunque solo representamos el 8% del consumo del país según datos de Rappi, nuestra vibrante escena local está creciendo cada día más. Esto nos dice que hay mucho potencial para crecer y explorar nuevas cervezas artesanales y locales como nuestra querida Cerveza Sinfonía (Enlace Tienda).
Entonces, ¿cómo podemos hacer que Barranquilla y Colombia escalen en este ranking de consumo de cerveza? Apoyando a nuestras cervecerías locales y probando cervezas artesanales y especiales, no solo disfrutamos de sabores únicos y de calidad, sino que también contribuimos a la economía local y fortalecemos nuestra comunidad cervecera.
Así que, ¿por qué no hacer de esto un reto personal y local? Vamos a elevar a Barranquilla y a disfrutar de una buena Sinfonía. ¡Por más tardes refrescantes y noches de brindis con amigos, siempre con una buena cerveza en mano! ¿Te unes al brindis por Barranquilla? ¡Salud por eso!